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美食:擺攤的我怎麼成廚神了?

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第145章 他確鑿利害,像風華正茂當兒的我
江風頻仍就在眷顧長街美味榜。
鑑於好評數累累,飛快,江月臺主菜館就成了示範街好評TOP1,人氣TOP1.
對他的話,這還短。
他想把江站臺鹹菜館造成都會TOP1
唯有這需要時代和積累。
晌午做白扒四寶,夜裡做九轉大腸。
九轉大腸他以後做過,也低效難。
後半天九時近旁,張虎恍然來找江風。
“財東,現今有位鹹菜大廚回覆,再有個巨粉的大V,她倆說揆度見你。”
聰張虎的話,江風多多少少驚惶。
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“酸菜大廚?”
“對,叫趙公立,低年級的徽菜專家,原先燒過家宴。我知道他,他的徒今天都是省裡的家常菜耆宿,人挺橫蠻。”
“好,還有這事。”
江風走着瞧白扒四寶的報單未幾,就協議下。
沒多久,就觀看李秋和趙官辦幾人退出到後廚。
“江業主,你好,咱們而今是特爲來此間品嚐你做的太古菜的。”
李秋上來送信兒道。
“您好,江站臺逆你們。”
江風躡手躡腳的通知。
等瞅江風真人,李秋和趙公營都一對震。
這也太老大不小了些。
在廚藝行業,然少壯的大廚不多見。
“這位是趙省立老師傅,魯菜盛宴大廚,我專誠請來的。”
李秋笑着先容道。
“您好,趙師傅。”江風又和趙國立送信兒。
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趙市立響晴一笑,道:
“來後廚也沒什麼事,執意看你做的白扒四寶稀奇正宗,想來叩你跟誰學的廚,恐我還明白。”
聰趙國立的話,江風還真不知豈對。
他是和界學的廚,都是板眼傳來來的配藥。
“趙師傅,我這是和睦探討的,今網上大部分食材的配方都有,隨後學就行。”
江風笑着共商。
聞言,趙國立卻近乎目如何相像,笑着道:
“正宗滿漢全席的菜品倘然能看地上學習會,也就沒那麼多徒子徒孫隨即庖紅旗百日了。”
“隨伱切鹹魚的印花法,燉煮的機遇,調味的圓周率,那斷斷都是日復一日練就來的,不然沒這功力。”

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